Je crois avoir trouvé l'explication ici : http://steamcommunity.com/games/349040/announcements/detail/590346363592385729

"IMPORTANT: We are aware of an issue that the DLC content is not appearing in game. To fix it, please change your game to English. We are working on a solution. Reverting to another language can cause a deletion of your save files!"

En gros, il y a un soucis coté Bandai Namco qui fait que le DLC n'apparait pas pour tout le monde. Ils sont en train de travailler sur un correctif. En attendant, tu peux régler le problème en passant le jeu en langue anglaise. Par contre, attention, en repassant après cela dans une autre langue, ta sauvegarde sera peut être effacée.